top of page
hummingbird and hibiscus as symbols of jamaica

Un restaurant fusion aux influences caribéennes

Who are we?
jerk chicken

Qui sommes nous?

Touche personnelle

Notre nourriture est faite sur place ! Une expérience exaltante pour tous vos sens. 

Chef chevronné

Wayne est formé professionnellement aux méthodes, techniques et présentations françaises classiques dans son propre pays, la Jamaïque.

 

Il travaille depuis plus de 16 ans dans divers hôtels et centres de villégiature cinq étoiles en Jamaïque et au Royaume-Uni.

Sa passion pour la cuisine de qualité, la fusion et la création de plats qui plaisent aux gourmands. Il a eu la chance d'avoir l'opportunité de se former en Thaïlande à la cuisine traditionnelle thaïlandaise, également formé à la cuisine japonaise, chinoise, européenne et caribéenne.

Qualité inégalée

Les produits locaux et les ingrédients les plus frais signifient une nourriture au goût exceptionnel.

Prestations 

Voici les services que nous fournissons. N'hésitez pas à nous contacter pour plus de détails.

Restaurant

Venez profiter des saveurs originales dans notre propre cuisine!

Événements

Anniversaire ou autre, nous serons ravis de vous servir!

bottom of page