Ter ere van de 128e Filipijnse nationale feestdag nemen we u mee op een culinaire reis door het land.

Van de ongerepte kusten van General Santos tot de ruige hooglanden van Luzon, en van de bruisende straten van Manilla tot de weelderige eilanden Bohol en Mindanao, viert dit vijfgangenproeverijmenu de rijke diversiteit van de 7.641 eilanden van de Filipijnen.